Q1：お湯を使わず、温めた豆乳100%（全量豆乳）で作っても大丈夫ですか？
A1：おすすめしません。全量を豆乳にすると液体の粘度が高すぎてフライ麺の内部まで水分が浸透せず、5分以上待っても麺がボソボソの食感になります。どうしても濃厚にしたい場合でも、最低5割（150ml）は熱湯を使って麺を戻してください。
Q2：カップの容器ごと電子レンジに入れて温め直してもいいですか？
A2：絶対にやめてください。蒙古タンメン中本のカップ容器はポリスチレン（PS）製であり、電子レンジでの加熱には対応していません。容器が溶けたり発火したりする危険があるため、必ず別容器（マグカップ等）で豆乳だけを温めてから注いでください。
Q3：無調整豆乳が余ってしまった場合、他にどんなちょい足しが合いますか？
A3：セブンイレブンで購入できる「サラダチキン（ほぐし）」や「味付き半熟ゆでたまご」、冷凍コーナーの「カットほうれん草」との相性が抜群です。余った豆乳約80mlは、翌朝のコーヒーに入れてソイラテにするか、味噌汁の仕上げに加えると無駄なく消費できます。
