Q1：事前に席の予約はできますか？
A1：ランチタイムの一般席予約は基本的に受け付けていません。店舗入り口の発券機で受付を行い、順番に案内されるシステムです。混雑日は11時の開店前、あるいは10時30分頃の早い段階で現地に到着しておくことを強くおすすめします。
Q2：定休日や営業時間はどうなっていますか？
A2：通常営業は10:30〜15:00頃（ラストオーダーは14:30頃）のランチ営業が中心です。定休日は火曜日（祝日の場合は翌平日）となるケースが多いですが、カニのハイシーズンなどは無休営業する場合もあります。悪天候による休業も含め、事前に公式案内を確認してください。
Q3：越前がには一年中食べられますか？
A3：タグ付きの生きた越前がにを味わえるのは、漁の解禁期間である11月上旬から3月下旬までです。オフシーズンには冷凍ガニやベニズワイガニを用いた料理、あるいは旬の白身魚やイカを主役にした鮮魚メニューがメインとなります。
