Is ラーショ主水の読み方は？元祖ラーメンショップとの違い＆系列店展開の全貌を徹底解説 a question on your mind? Read the complete facts in our feature story.

「ニューラーメンショップ主水（もんど）」は、昭和から続くラーメンショップの遺伝子を受け継ぎながら、背脂チャッチャ系の豪快さと緻密な仕込みを掛け合わせて独自進化を遂げた孤高のブランドです。

看板に掲げられた「主水」の名に恥じぬ職人技が光るネギラーメン、そしてボリューム満点の自家製チャーシューは、一度味わえば記憶に刻まれる力を持っています。三郷本店でロードサイドの熱気を感じるもよし、都内の花棒曳舟店でそのエッセンスを堪能するもよし。濃厚豚骨醤油の新たな地平を切り拓く主水の一杯を、ぜひ体感してみてください。