「一人専用の席だと家族や友人と行きづらいのでは」「小さな子どもと一緒だと食べさせにくいのではないか」という疑問を持つ方も少なくありません。しかし、千葉出洲港店のカウンターには可動式の仕切り壁が採用されています。
ロックを解除して仕切りを前方に折りたたむことで、隣同士の空間を一体化させることが可能です。これにより、カップルや友人同士で会話を楽しみながら食事をすることはもちろん、親御さんが隣に座る子どもの食事サポートをする際もまったく不自由がありません。
また、席の足元には荷物用フックが設置され、背面の壁面には上着を掛けるハンガーやティッシュボックスが備え付けられているため、手狭さを感じさせない動線設計となっています。スタッフと顔を合わせずにやり取りができるすだれ越しの接客システムも、女性一人客がリラックスして滞在できる大きな要因です。
